La Chimera Viterbo – Ristorante Pizzeria

La Chimera Ristorante - Pizzeria propone la cucina tradizionale della Tuscia Viterbese con particolare attenzione ai prodotti Italiani di alta qualità.

La Chimera – Ristorante Pizzeria Viterbo

La Chimera  Ristorante – Pizzeria si raggiunge facilmente da una traversa di Corso Italia, la via dello Shopping e proprio per questo è un ritrovo ideale dopo una passeggiata nel cuore di Viterbo.
Il locale  e’ situato in un palazzo del 1200. Ricavato da una ex stalla e vendita di latte, il locale oggi risulta molto accogliente e suggestivo, e’ infatti completamente arredato con interni in peperino e soffitti con travi a vista.
Il Ristorante Pizzeria La Chimera nel Centro Storico di Viterbo è da anni ormai un’istituzione  per soddisfare il palato con piatti tipici della tradizione viterbese e portate dal carattere Mediterraneo.

Ottime le diverse zuppe nel periodo invernale, le paste fatte in casa, la polenta con ragù e funghi.
Non manca la scelta di carni selezionate e cotte alla brace.
Per gli amanti della pizza non c’è che da sbizzarrirsi tra le varianti di gusti ma sempre caratterizzata per essere la famosa pizza, bassa e croccante, rigorosamente cotte in forno a legna.
Ad accompagnare le squisite pietanze, una curata Cantina che offre una  vasta scelta di vini.
Non dimenticate di farvi consigliare uno tra i dessert che la Chimera propone con cura.

La Chimera Ristorante – Pizzeria propone la cucina tradizionale della Tuscia Viterbese con particolare attenzione ai prodotti Italiani di alta qualità.
Lo chef  vi guiderà con grande maestria attraverso i sapori e le emozioni del percorso culinario da lui creato .
Il menù alla carta ha particolare attenzione alle stagioni in corso per offrirvi sempre nuovi sapori e suggestioni “in punta di forchetta”.

La simpatia e l’accoglienza dei proprietari renderà ancor più piacevole l’esperienza di gusto e sapori presso La Chimera.

Il Ristorante – Pizzeria è aperto tutti i giorni della settimana sia a pranzo che a cena eccetto il luned’ (solo pranzo) e il sabato (solo cena)

 

 

bollinoEasy

 
Via della Volta Buia 54
Viterbo 01100 Lazio IT
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lunedì 12:30–15:15 martedì 12:30–15:15, 19:30–23 mercoledì 12:30–15:15, 19:30–23 giovedì 12:30–15:15, 19:30–23 venerdì 12:30–15:15, 19:30–23 sabato 19:30–23 domenica 12:30–15:15, 19:30–23

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