Street Food nel centro di Viterbo, dal 23 Giugno al 2 Luglio 2017
Terre, Sapori, Culture: “In viaggio sulle vie del gusto” questo il tema dello SlowFood Village di Viterbo, uno spasso per gli appassionati dello street food
Street Food a Viterbo – La manifestazione si svolge in piazza dei Caduti (zona Sacrario), la grande area pedonale di Viterbo, in concomitanza con Caffeina Festival.
Nel centro storico di Viterbo tra vie, piazze e cortili si potrà prendere parte a eventi che vedranno la partecipazione di ospiti di rilevanza nazionale e internazionale tra scrittori e giornalisti, dibattiti, reading teatrali, anteprime nazionali, letture sceniche, teatro per ragazzi, concerti, proiezioni, spettacoli, mostre ed esposizioni, artigianato e cibo di strada.
Slowfood Village Viterbo – Elenco Attività Street food
CIBO DA STRADA
Antiche tradizioni dello Stretto – Sicilia
Bracerie di Strada – Abruzzo
I Love Gnoccofritto – Emilia Romagna
Migliori – olive all’ascolana – Marche
Quelli di Palermo – Sicilia
Trapizzino – Lazio
Sessa 1930 – Campania
Tiella di Gaeta – Lazio
Basilicò – Lazio
La bottega del fornaio – Lazio
ENOTECA
Pacchiarotti – Grotte di Castro (VT)
Cordeschi – Acquapendente (VT)
Trebotti – Castiglione in Teverina (VT) (*)
Papalino – Castiglione in Teverina (VT)
Antica Cantina Leonardi – Montefiascone (VT)
Muscari Tomajoli – Tarquinia (VT)
Madonna delle Macchie – Castiglione in Teverina (VT)
Tenuta Ronci di Nepi – Nepi (VT)
Az. Agr. Ciucci – Orte (VT)
Podere Grecchi – Viterbo
Falesco – Montecchio (TR) (*)
Cantina Stefanoni – Montefiascone (VT)
Le Lase – Orte (VT)
Az. Valentini – Tuscania (VT) (*)
Trappolini – Castiglione in Teverina (VT)
BIRROTECA
BAI – Birra Artigianale Italiana – Viterbo
B Four Beer – Latina
Free Lions Brewery – Viterbo
Gruppo Radenberger
Birrificio Sant’Andrea – Vercelli
OLI DELLA TUSCIA
· Az. Agricola Cerrosughero Canino (VT)
Az. Agricola Gioacchini Antonio e Antonio – Grotte di Castro (VT)
Az. Biologica De Giovanni Vetralla (VT)
Battaglini – Bolsena (VT)
Colli Etruschi – Blera (VT)
Coop. Olivicola Canino (VT)
Tamia – Vetralla (VT)
Azienda agricola Sensi – Tuscania (VT)
Il Molino-Soc. Agricola Sciugas.s. Montefiascone (VT)
Soc. Coop. Agricola arl L’olio di Blera – Blera (VT)
Azienda Agricola L’Olivaia Nepi (VT)
Frantoio Tuscus Vetralla (VT)
Organizzatori
Slow Food Italia
