Assaggi 2024 è un evento enogastronomico che si terrà a Viterbo dal 18 al 20 maggio 2024 presso il Palazzo dei Papi, nel cuore del suggestivo quartiere medievale della città.
Giunto alla sua terza edizione, Assaggi ha l’obiettivo di valorizzare e promuovere le eccellenze agroalimentari del Lazio, offrendo ai visitatori l’opportunità di scoprire e degustare i migliori prodotti tipici della regione.
L’evento prevede:
✅ Esposizioni di prodotti agroalimentari di alta qualità provenienti da tutta la regione Lazio, con la possibilità di acquistare direttamente dai produttori.
✅ Degustazioni guidate di vini, formaggi, salumi, olii e altri prodotti tipici, con la partecipazione di esperti del settore.
✅ Show cooking con chef rinomati che proporranno piatti della tradizione laziale rivisitati in chiave moderna.
✅ Laboratori didattici per imparare a conoscere i prodotti tipici del Lazio e le tecniche di produzione.
✅ Convegni e seminari su temi di attualità legati all’enogastronomia e all’agroalimentare. Un’area dedicata allo street food dove sarà possibile assaggiare piatti tipici di diverse regioni d’Italia.
Assaggi è un evento imperdibile per tutti gli appassionati di enogastronomia che vogliono scoprire i sapori autentici del Lazio.
Maggiori informazioni sull’evento sono disponibili sul sito web ufficiale: https://www.assaggisalone.com/
Inoltre, è possibile seguire Assaggi sui social media per rimanere aggiornati sugli ultimi sviluppi:
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